GLACE

Ingrédients (pour 4 personnes)

4 oeufs

25O g de crème fraîche

Un verre de sucre

Un extrait de vanille dans une bouteille

Matériel

Deux saladiers

Une cuillère

Une fourchette

Un batteur électrique

Déroulement

1 - Battre le sucre avec les jaunes d'oeufs dans un saladier,

     pendant 10 minutes.

2 - Ensuite, battre les blancs en neige dans un saladier.

3 - Mélanger le tout.

4 - Ajouter la crème fraîche et l'extrait de vanille.

5 - Placer au freezer.

     Bonne dégustation !

GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE

Ingrédients (pour 4 personnes)

6 cuillères de farine

6 cuillères de sucre

6 cuillères de chocolat en poudre

10 cuillères de lait

2 oeufs

1/2 paquet de levure

3 cuillères d'huile

Du beurre

Des bougies

Déroulement

1- Mélanger le tout dans un saladier.

2- Mettre dans un moule beurré.

3- Mettre au four à feu doux pendant 30 minutes.

    Joyeux anniversaire !

LAIT AU CITRON

Ingrédients

Un verre de lait froid

2 cuillères à soupe de sirop de citron

Ustensiles

Un verre

Un saladier

Une cuillère pour mélanger

Un batteur électrique

Déroulement

1- Mélanger le lait et le sirop dans le saladier.

2- Battre le mélange.

3- Verser dans un verre.

LAIT A ANANAS

Ingrédients (pour 1 personne)

Un verre de lait froid

Une cuillère à soupe de sirop d'ananas

Ustensiles

Un verre

Un saladier

Une cuillère pour mélanger

Un batteur électrique

Déroulement

1- Mélanger le lait et le sirop dans le saladier.

2- Battre le mélange.

3- Verser dans un verre.

LAIT A LA GRENADINE

Ingrédients

Un verre de lait froid

2 cuillères à soupe de sirop de grenadine

Ustensiles

Un verre

Un saladier

Une cuillère pour mélanger

Un batteur électrique

Déroulement

1- Mélanger le lait et le sirop dans le saladier.

2- Battre le mélange.

3- Verser dans un verre.

SAUCE AU YAOURT

Ingrédients

Un yaourt nature

Un citron

Une demi échalotte

Une cuillère à café de moutarde

Du persil

Du sel

Du poivre

Ustensiles

Un couteau

Une planche à découper

Un presse agumes

Déroulement

1- Eplucher la moitié échalotte.

2- Laver le persil et enlever les tiges.

3- Couper finement le persil et l'échalote sur une planche à

    découper.

4- Presser le citron.

5- Mélanger dans le saladier le yaourt, le poivre, le sel, le jus de

    citron, l'échalotte, le persil et la moutarde.

SAUCE VINAIGRETTE

Ingrédients

Une cuillère à café de moutarde

3 cuillères à soupe d'huile

1 cuillère à soupe de vinaigre

Du sel

Du poivre

Ustensiles

Un saladier

Une cuillère pour remuer

Déroulement

1- Mélanger la moutarde et le vinaigre dans un saladier.

2- Mélanger le poivre et le sel.

3- Verser la vinaigrette dans la salade.